A l’attention des élèves et personnel du lycée,                                                                                              

TRI DES DECHETS COMPOSTABLES EN RESTAURATION COLLECTIVE

Suite à l’obligation de trier les biodéchets au 1^er janvier 2024, le lycée a été équipé par le syndicat intercommunal de collecte et de traitement des ordures ménagères  (SICTOM) de composteurs pour le tri des bio-déchets le 12 février 2024

A compter du 4 mars 2024, le tri sélectif s’effectuera :

1. en cuisine pour  les restes de préparation et de plats
2. par l’ensemble des élèves et personnels au débarrassage des plateaux en fin de repas.

Devant la desserte plonge , il sera mis à votre disposition :

* 1 poubelle pour les serviettes papier et pics en bois

*1 poubelle pour les emballages plastiques :  pots de yaourts-pâte à tartiner-confiture

*1 poubelle  pour les déchets alimentaires : viande-poisson- charcuterie-féculents –peaux de fruits –fruits –légumes.

* 1 poubelle pour le pain

Je vous remercie de prendre bonne note de ces  nouvelles consignes de tri afin de participer au mieux à la valorisation des biodéchets.

Je vous informe également qu’un travail sur la lutte contre le gaspillage alimentaire est également mené depuis cette rentrée scolaire 2023-2024.

La Gestionnaire

Christine SARDIER